La ciudad de A Coruña, situada en la comunidad autónoma de Galicia, es conocida por su rica cultura culinaria y su amor por los buenos asados. Aquí, tanto locales como turistas encuentran un refugio gastronómico en los numerosos asadores que ofrecen carnes de primera calidad, preparadas en parrillas que realzan su sabor natural.
En este artículo, haré un recorrido por los mejores asadores de A Coruña, destacando aquellos lugares que han conquistado los paladares más exigentes.
Asador La Cabaña
Asador La Cabaña es un restaurante en A Coruña que ha sabido combinar la tradición con las tendencias actuales de la hostelería. Con más de 45 años de historia, este asador mantiene la esencia clásica mientras ofrece una experiencia moderna y de calidad. Es conocido por su especialidad en carnes a la parrilla, destacándose el chuletón, el cordero y el cochinillo, preparados con esmero en horno de leña.
El restaurante se ubica en Rua la Torre, 93, y su menú incluye una amplia variedad de platos que reflejan la cocina tradicional española, con especial atención a los productos de calidad. Entre los platillos más recomendados por los clientes se encuentran el calamar frito, el pulpo a feira y el chorizo criollo. Además, se ofrece una selección de ensaladas y patatas preparadas de diferentes maneras.
Las reseñas de los clientes son altamente positivas, destacando tanto la calidad de la comida como el excelente servicio. En plataformas como Tripadvisor y TheFork, el restaurante recibe altas valoraciones, lo que lo posiciona como una excelente opción gastronómica en la región. Las críticas resaltan la atención amable del personal y la rapidez del servicio, lo que contribuye a una grata experiencia culinaria.
| Dirección | Web | Teléfono |
|---|---|---|
| Rua la Torre, 93, 15002 A Coruña | asadorlacabana.es | 981 20 00 66 |
Asador Argentino El Atlántico
Asador Argentino El Atlántico es un restaurante en A Coruña que ofrece una experiencia culinaria auténtica de la cocina argentina. Situado en Rua Ángel Rebollo, 90, este asador es conocido por sus carnes a la parrilla y mariscos gallegos, presentados en un ambiente luminoso con cuadros marineros y vistas al mar. La especialidad de la casa es el ojo de bife argentino, pero también se destacan otros cortes como el bife de chorizo y la molleja.
El restaurante funciona en dos turnos: para el almuerzo de martes a domingo de 13:00 a 16:00 y para la cena de martes a sábado de 21:00 a 23:30. Los clientes valoran la calidad de sus platos y la selección de vinos que complementan perfectamente la oferta gastronómica. La carta incluye opciones para diferentes preferencias, incluyendo dietas especiales.
Las reseñas de los clientes reflejan una alta satisfacción con la comida y el servicio. En Tripadvisor y Google, El Atlántico mantiene una calificación promedio alta, lo que lo convierte en un lugar recomendado tanto para locales como para turistas. Los visitantes destacan especialmente la autenticidad de la parrillada argentina y la creatividad culinaria del chef.
| Dirección | Web | Teléfono |
|---|---|---|
| Rua Ángel Rebollo, 90, 15002 A Coruña | restaurantelatlantico.es | 981 90 47 31 |
Asador Gonzaba
Asador Gonzaba es un restaurante en A Coruña especializado en carnes y pescados a la brasa, ofreciendo una experiencia culinaria con más de 40 años de historia. Fundado en 1976, este asador destaca por su utilización de productos gallegos de alta calidad, con el chuletón a la parrilla como su plato insignia. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida tranquila y deliciosa.
Ubicado en Avenida Habana, 22, el restaurante cuenta con una decoración agradable y una amplia carta que incluye una variedad de entrantes y acompañamientos. Entre los platos más destacados se encuentran el steak tartar y el pulpo a la brasa, además de una excelente selección de vinos que complementan la oferta gastronómica. El servicio es conocido por ser rápido y atento, lo que contribuye a una experiencia satisfactoria para los comensales.
Las reseñas de los clientes son generalmente positivas, resaltando la calidad de la comida y la atención del personal. En plataformas como Tripadvisor y Google, Asador Gonzaba mantiene buenas calificaciones, con comentarios que destacan la excelente carne y la buena relación calidad-precio. Los usuarios mencionan que es un lugar perfecto para disfrutar de una parrillada con productos frescos y bien preparados.
| Dirección | Web | Teléfono |
|---|---|---|
| Av. Habana, 22, 15011 A Coruña | asadorgonzaba.com | 981 26 19 16 |
Parrillada Buenos Aires
Parrillada Buenos Aires es un restaurante asador en A Coruña que se destaca por ofrecer carnes a la brasa al estilo argentino. Situado en Rúa San Leandro, 5, este establecimiento es conocido por sus precios económicos y su alta calidad en la preparación de alimentos. Además de las carnes, el menú incluye una variedad de pescados y postres caseros, lo que lo convierte en una opción versátil para diferentes gustos.
El restaurante mantiene un enfoque tradicional en su cocina, pero no se queda atrás en ofrecer una experiencia moderna y agradable a sus comensales. La decoración sencilla y el ambiente acogedor son perfectos para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Los platos más destacados incluyen el churrasco, asado de tira, vacío y entraña, todos preparados con carne gallega de alta calidad.
Las reseñas de los clientes en plataformas como Tripadvisor y Google son altamente positivas, con una calificación promedio de 4,6 sobre 5. Los visitantes elogian la excelente relación calidad-precio, la atención del personal y la calidad de las carnes. Muchos destacan la amabilidad y profesionalidad del equipo, así como la rapidez y eficiencia del servicio.
Parrillada Buenos Aires está abierta de lunes a martes y de jueves a domingo, con horarios que permiten disfrutar tanto de almuerzos como de cenas. Los miércoles el restaurante permanece cerrado. Es posible realizar reservas y obtener más información a través de su sitio web y redes sociales.
| Dirección | Web | Teléfono |
|---|---|---|
| Rúa San Leandro, 5, 15007 A Coruña | parrillada-buenosaires.com | 981 24 98 30 |
Parrillada Alcume
Parrillada Alcume es un restaurante en A Coruña especializado en carnes a la parrilla y otros productos tradicionales gallegos. Ubicado en Rúa Galera, 44B, este establecimiento es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica centrada en la calidad de sus platos y la atención al cliente. Desde su apertura en 1999, Alcume se ha ganado una reputación sólida entre los locales y visitantes por su ambiente acogedor y su excelente relación calidad-precio.
El restaurante ofrece un menú variado que incluye churrasco, chorizo criollo, costillas de cerdo, pimientos de Padrón, pulpo y una selección de quesos, acompañados de vinos y cervezas de calidad. Con capacidad para reservas y una terraza exterior, Alcume es un lugar ideal tanto para comidas como para cenas, manteniendo un horario amplio de lunes a martes y de jueves a domingo.
Las reseñas en plataformas como Tripadvisor y Google son en su mayoría positivas, con una calificación promedio de 4,1 sobre 5. Los clientes destacan la calidad de las carnes, el buen servicio y la amabilidad del personal. Comentarios frecuentes resaltan la rapidez del servicio y la profesionalidad de los empleados, lo que hace de Alcume un lugar muy recomendable para los amantes de la parrilla.
Parrillada Alcume está cerrado los miércoles, pero abierto los otros días, lo que permite a los clientes disfrutar de sus especialidades en una amplia franja horaria. Además, la posibilidad de hacer reservas y la disponibilidad de información detallada en su página web hacen que planificar una visita sea sencillo y conveniente.
| Dirección | Web | Teléfono |
|---|---|---|
| Rúa Galera, 44B, 15003 A Coruña | parrillada-buenosaires.com | 981 21 01 74 |
¿Qué comer en un asador en A Coruña?
Si estás buscando qué comer en un asador en A Coruña, hay varias opciones interesantes que puedes considerar. En el Asador Coruña, uno de los recomendados por la Guía Michelin, puedes disfrutar de una variedad de carnes a la parrilla, como el chuletón de vaca vieja o el solomillo. Este lugar también es conocido por sus platos de mariscos frescos, directamente traídos de la lonja, y sus deliciosos postres.
Además, el Asador Coruña ofrece otras especialidades como hamburguesas gourmet acompañadas de patatas fritas o ensaladas, y platos tradicionales españoles. También tienen opciones para dietas sin gluten y una selección de vinos que complementa perfectamente la oferta gastronómica.
Si prefieres explorar más opciones, otros restaurantes recomendados en A Coruña incluyen Terreo Cocina Casual, conocido por su cocina actual y creativa, y El de Alberto, que ofrece una experiencia más moderna con toques innovadores en sus platos tradicionales.
A Coruña no solo se destaca por su hermoso paisaje y su rica cultura, sino también por ser un paraíso para los amantes de buenos asados. La oferta de asadores en la ciudad satisface todos los gustos y preferencias, desde la cocina tradicional gallega hasta las más innovadoras interpretaciones de la parrilla.
Cada uno de estos establecimientos invita a vivir una experiencia culinaria única, destacando la calidad de los productos locales y la maestría en la cocción de las carnes. Si se encuentra por la zona, no dude en visitar alguno de estos asadores recomendados y permita que su paladar disfrute de auténticos deleites gastronómicos.
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